matulina.webgarden.cz
Sladké mámení
Citronové řezy s oříškovým krémem.jpg
CITRONOVÉ ŘEZY S OŘÍŠKOVÝM KRÉMEM

300g polohrubé mouky
1/2 kypřícího prášku do pečiva
300g másla nebo hery
250g moučkového cukru
5 vajec

Máslo utřeme s cukrem a žloutky,přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto rozdělíme na cva díly,do druhého přidáme kakao a upečeme dvš placky. Světlou placku potřeme džemem,pak krémem a přiložíme druhou placku,kterou polijeme citronovou polevou.

Oříškový krém:

250g másla
1 balíček dětských piškotů
100g oříšků
2 olžíce moučkového cukru
1-2 lžíce  rumu

Rozpuštěné máslo spojíme s podrcenými piškoty,umletými jádry ořechů,cukrem a rumem.
12.06.2011 22:22:28
jankamateju
Tento web vznikl v únoru 2009.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one