matulina.webgarden.cz
Sladké mámení
Citronové řezy.jpg
CITRONOVÉ ŘEZY

Piškot:

5vajec
150g pískového cukru
5 lžic oleje
200g poloh. mouky
špetka soli
citronovou kůru

Oddělíme bílky od žloutků a bílky ušleháme se špetkou soli,zašleháme cukr,potom žloutky,olej a nakonec vmícháme polohrubou mouku s citronovou kůrou
Dáme péct na pečící papír.

Toto upečeme dvakrát

Krém:

1l mléka
2 vanilkové pudinky
250g másla
2 citrony

Z mléka a pudinků uvaříme kaši,necháme vychladit. vyšleháme máslo s cukrem a citronovou šťávou a po lžících přidáváme vychladlou kaši. Polovinu krému natřeme na první piškot,dáme druhý piškot,zbytek krému. Ozdobnou stěrkou srovnáme a ozdobíme,já dala cukrové kuličky.
zdroj: artmama.sk
16.08.2010 21:14:06
jankamateju
Tento web vznikl v únoru 2009.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one