matulina.webgarden.cz
Sladké mámení
Karamelové řezy se sušenkami.jpg
KARAMELOVÉ ŘEZY

200g pol.mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
5 vajec
200g pískového cukru
15 lžic horkého mléka

Be-be sušenky
rum

Náplň:

1 plechovka kondenzovaného mléka
250g másla

Salko vaříme v plechovce den předem 2 hod.
Potom je vmícháme do našlehaného másla,přidala jsem trochu pudinkové kaše.

Žloutky ušleháme s cukrem,přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným sněhem z bílků. Nakonec vmícháme horké mléko. Těsto rozetřeme na tukem vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Na vychladlý moučník naneseme karamelový krém,uhladíme,na něj položíme po celé ploše Be-be sušenky,pokapeme rumem a polijeme čokoládovou polevou.
16.08.2010 14:15:40
jankamateju
Tento web vznikl v únoru 2009.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one