matulina.webgarden.cz
Sladké mámení
Pralinkové řezy.jpg
PRALINKOVÉ ŘEZY

Roláda:

5 vajec

5 lžic moučkového cukru

5 lžic pol.mouky

Oddělíme bílky,ušleháme sníh a postupně přidáme cukr,žloutky a mouku. Nepřestáváme šlehat. Upečeme na pečícím papíru.

Pečeme 4 rolády-2 světlé a 2kakaové.

První dáme tmavou roládu,na ní krém,potom bílou roládu natřeme marmeládou ,zase bílou roládu ,hnědý krém a kakaovou roládu.

Nařežeme na 4 pruhy,polijeme čokoládou a ozdobíme krémem a ořechem.

Krém:

4dcl mléka

2 lžíce pol.mouky

5 dkg ztuženého tuku

250g másla

cukr podle chuti

rum

23.02.2010 08:35:55
jankamateju
Tento web vznikl v únoru 2009.
Name
Email
Comment
Or visit this link or this one